28 Janvier 2015
Bonjour à toutes et à tous !
Je viens par cet article vous faire découvrir un festival culinaire qui se passe tous les ans à Tournus (au dessus de Mâcon).
Il s'agit des Francos-Gourmandes ! Le principe est simple : il s'agit d'un festival plein air où des groupes de musiques viennent mettre le feu et où se passent également des démonstrations live sur grand écran et des dégustations culinaires! Ainsi, ce festival organisé par des chefs locaux permet de faire découvrir la gastronomie de la Bourgogne ainsi que de s'amuser lors des nombreux concerts !
A l'entrée du festival vous avez une grande scène aménagée pour la cuisine où les chefs s'affrontent dans des défis chronométrés, parmi eux : Pierre Augé, Jean-Michel Carrette, Yves Camborde ou encore Yohan Chapuis.
Légèrement plus loin dans cet immense champ nous avons la scène où se déroulent les concerts et où j'ai pu voir jouer l'année passée : Dub Inc, Skip the use, Ben l'oncle Soul , Louis Bertignac ou encore Christophe Mae !
Au centre du festival se trouve également "L'allée des chefs", une grande tente où les chefs cuisinent et où vous pouvez commander leurs plats et desserts ! Et bien sûr, d'autres producteurs et restaurateurs sont à dispositions pour vous restaurer si vous avez des moyens plus modestes !
En bref, un réel festival culinaire à découvrir le 12 et 13 juin 2015 à Tournus ! (Pensez à réserver en ligne !)
Culinairement votre !
Nina
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